Hjemmelagde Jaffa Cakes

Min absolutt favoritt-kjeks er Jaffacakes. Jeg har ikke tall på hvor mange esker jeg har spist opp igjennom tidene, men det er ikke rent få. Fikk plutselig lyst til å prøve å lage de selv. Her kommer oppskrift 🙂 Ingredienser (ca 24 stk) 2 egg 50 gr sukker 50 gr mel Revet skall av en […]

Les mer

Lapper med appelsin og sjokolade

Hadde noen appelsiner igjen i kjøleskapet og det er jo fortsatt påske, så da må det være lov å kose seg med noe i dag også 🙂 Hva med lapper servert med pisket krem, appelsin og sjokolade? Ingredienser (ca 34 stk) 3 egg 1 1/2 dl sukker 4 1/2 dl mel 2 dl melk 1 […]

Les mer