Cookies til sommerens strandturer

Sommeren er her og de fleste unner seg noen turer på stranden. Hvorfor ikke ha med hjemmelagde Chocolate Chip Cookies? Enkle og lage og vil garantert bli populære. #sponset #reklame #samarbeid Du trenger: 350 g mel 225 g smør, romtemperert 160 g sukker 160 g brunt sukker 2 egg 2 ss lys sirup 1 ts […]

Les mer

Langpanne med stjernedekor

Jeg ser stjerner! En litt annerledes pyntet langpanne gir den det lille ekstra. Her har jeg brukt pepperkakeformer som hjelpemiddel når jeg pyntet kaken med strøssel fra Dr.Oetker #sponset #reklame Du trenger: 4 egg 4,5 dl sukker 3 ts Dr Oetker vaniljesukker 2 ts Dr Oetker bakepulver 2 dl melk 0,5 dl fløte 6,5 dl […]

Les mer

Kokosmakroner dyppet i sjokolade

Kokosmakroner er en favoritt for mange. De er seige og gode og de er veldig lette og lage. Jeg synes det er godt når de er dyppet i sjokolade. Dette kan du jo f.eks gjøre med halvparten av makronene. ca 24 stk Ingredienser 50 g smør 2 egg 1,5 dl sukker 1 ts vaniljesukker 250 […]

Les mer

Potetmelstopper

Potetmelstopper eller sandnøtter som mange kaller dem har vært en av de faste juleslagene så lenge jeg kan huske. De er veldig lette og lage og kan oppbevares i en kakeboks i mange uker. Du tenger: 125 gr smør romtemperert 1 ½ dl sukker 1 egg 3 dl potetmel 1 dl hvetemel 1 ts bakepulver […]

Les mer

Brune pinner

Dette er faktisk et nytt slag for meg, men for mange er dette et absolutt must til julen. Jeg prøvde disse og må innrømme at jeg er helt solgt. Sønnen min på åtte konstaterte at de var kjempegode. Og det beste er at de er veldig lette å lage. Ingredienser 200 gr sukker 200 gr […]

Les mer

Saftig eplekake i liten langpanne

Nå bugner norske hager av epler og jeg tok med sønnen min på epleslang i går. Vi spurte riktig nok om lov, men min venninne var ikke hjemme så vi latet som vi var på slang 🙂 I dag har vi laget en enkel langpannekake med epler. Jeg har brukt en form som er ca […]

Les mer