Pepperkake-makroner

Da har jeg prøvd noe nytt og disse synes jeg ble skikkelig gode – Pepperkake-makroner!!Lette små munnfuller med smak av julens deilige krydder. Disse må dere prøve. Ingredienser100 g eggehvite50 g sukker110 g mandelmel170 g melis1/2 ts kanel1 knivspiss malt ingefær1 knivspiss malt nellik1 knivspiss malt pepperlitt brun pastafarge Krem:50 g romtemperert smør80 g melis1 […]

Les mer

KONKURRANSE – Vinn signerte bøker

Hei alle bakeglade venner! Nå er det snart jul igjen. Jeg er superglad i julen og har ikke klart å vente til første desember. Her er allerede julemusikken på full guffe, julestjernen henger stolt i vinduet og julebaksten er i gang. Noen av dere vet at jeg nettopp har lansert en rykende fersk bakebok. Den […]

Les mer

Ny bok i butikkene – Juleglede

Endelig er min nye bok i bokhandlere over hele landet! Dette er det jeg har jobbet med det siste året. Her har det vært julepynt i stua til langt ut på høsten. Rekker knapt å rydde det bort før jeg skal ta det frem igjen 😉 Jeg har hatt gleden av å lage min helt […]

Les mer